반얀트리의 셰프가 몇몇 멕시코 요리의 베스트 레시피와 비법을 알려주는 특별한 미식 체험입니다.
시간
45분~1시간
치와와, 케레타로, 바하 캘리포니아 등지의 와인을 맛보면서 카베르네 소비뇽, 메를로, 샤르도네 등의 포도를 이용한 멕시코의 지역 와인 양조 전통을 알아보세요.
이 활기찬 클래스에서는 전문 바텐더의 지도 하에 멕시코의 주요 주종인 메즈칼과 테킬라에 대한 모든 것과 멕시코 최고의 칵테일을 만드는 방법을 배우게 됩니다.
셰프 주도로 푸에블라 인근 시장에 방문해 멕시코의 전통 식재료에 대한 모든 것을 배워보세요. 호텔에 돌아와서는 직접 선택한 재료로 준비된 특별 요리를 즐길 수 있습니다.
4 시간
셰프와 나란히 서서 전통 레시피로 몰레를 만드는 방법을 배워보세요.
가격
1인당 65달러(USD)
90분
셰프가 맛있고 상큼한 세비체를 만드는 가장 좋은 방법을 알려줄 것입니다.
아이들은 이 역동적인 쿠키 클래스를 즐기면서 창의력을 마음껏 발휘할 수 있습니다.
60분
로스 라바데로스(Los Lavaderos) 바의 특별한 분위기 속에서 전문가가 클래식 칵테일, 시그니처 칵테일, 개인적으로 좋아하는 칵테일을 만드는 방법을 알려드립니다.
멕시코에서는 수제 맥주가 유행입니다. 이 시음 기회를 통해 푸에블라에서 만들어진 다양한 수제 맥주를 맛보세요.